8
May , 2021
Saturday

Eventos en Extremadura

Esta web se halla en construcción. Disculpen las molestias.

El concejal de Festejos, Luis Valiente y la presidenta de la FEF, Goyi Delgado Naranjo, ...
"Europe", "Barón Rojo", "Barricada", "Savia", "Sex Museum" o "The Bon Scott Band" forman parte del ...
El Seminario Diocesano de Cáceres acogerá el próximo día 23 de este mes de ...
Este año la Feria Nacional del Queso de Trujillo contará con presencia de la Familia ...
El Anfiteatro Romano de Mérida se transformará mañana en una chabola donde neumáticos, ropa vieja ...
El artista de origen madrileño Diego Canogar muestra en Cáceres, hasta el próximo día ...
El Instituto Municipal de la Juventud (IMJ) de Cáceres ha convocado la décima edición ...
La VI Feria gastronómica y de turismo de Fregenal de la Sierra ha servido más ...
El vídeo interactivo de la campaña "Cáceres News", lanzada por el Consorcio Cáceres 2016 a ...
Unos 5.000 niños, que acudirán con sus colegios, podrán ver hasta el día 22 ...

Archive for the ‘Salvaleón’ Category

El cortador madrileño Juan Carlos Gómez gana el V Concurso de Salvaleón

Posted by mdominguez On Noviembre - 3 - 2009 ADD COMMENTS

El madrileño Juan Carlos Gómez Sierra ha ganado hoy el V Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de la XIII Feria de Muestras Transfronteriza de Salvaleón (Badajoz).

El segundo y tercer premio ha recaído en el zaragozano Rafael López Vidal y Carlos Barriga, respectivamente según ha informado la Mancomunidad Sierra Suroeste en un comunicado remitido a Efe.

Los participantes, procedentes de distintos puntos de España, han tenido que cortar una pieza completa de jamón, de unos siete kilos de peso, en una hora y media de duración.

El jurado ha tenido en cuenta el estilo del corte, el grosor de las lonchas, la rectitud en el corte, la elaboración de un plato creativo, así como la presentación de las raciones, la rapidez o el aprovechamiento de la pieza.

Los asistentes al certamen han podido disfrutar del exquisito sabor del producto estrella de la gastronomía extremeña, ya que al término de éste se han repartido los platos de jamón que habían sido cortados.

Fuente: adn.es

Recent Comments

There is something about me..