23
April , 2019
Tuesday

Eventos en Extremadura

Esta web se halla en construcción. Disculpen las molestias.

El turismo italiano a España viene creciendo regularmente en los últimos 9 años, habiendo conseguido ...
Cáceres será la sede de la Concentración Mototurística Un millar de moteros se darán cita en ...
El Instituto "San José" de Badajoz acogerá este martes, 16 de junio, a partir ...
El año pasado, la Junta decidió destinar los 5,4 millones de la campaña promocional a ...
La Asociación de Coros y Danzas de Badajoz ha organizado el XXVI Festival de Folklore ...
Empresas del sector audiovisual extremeño visitarán la Feria IBC Amsterdam durante la semana del 11 ...
De igual modo, tras la presentación del Calendario 2010 "Cocina por Autonomías", Olivera ha explicado ...
El 2 de octubre es la fecha mágica para que Madrid, y por extensión, Mérida ...
Al acto acudirán la Alcaldesa de Jerez, Francisca Rosa y La concejala de cultura Reyes ...
El encuentro 'Tiende la mano', que se desarrollará en el bar Alaudae de Mérida, servirá ...

Archive for the ‘Salvaleón’ Category

El cortador madrileño Juan Carlos Gómez gana el V Concurso de Salvaleón

Posted by mdominguez On Noviembre - 3 - 2009 ADD COMMENTS

El madrileño Juan Carlos Gómez Sierra ha ganado hoy el V Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de la XIII Feria de Muestras Transfronteriza de Salvaleón (Badajoz).

El segundo y tercer premio ha recaído en el zaragozano Rafael López Vidal y Carlos Barriga, respectivamente según ha informado la Mancomunidad Sierra Suroeste en un comunicado remitido a Efe.

Los participantes, procedentes de distintos puntos de España, han tenido que cortar una pieza completa de jamón, de unos siete kilos de peso, en una hora y media de duración.

El jurado ha tenido en cuenta el estilo del corte, el grosor de las lonchas, la rectitud en el corte, la elaboración de un plato creativo, así como la presentación de las raciones, la rapidez o el aprovechamiento de la pieza.

Los asistentes al certamen han podido disfrutar del exquisito sabor del producto estrella de la gastronomía extremeña, ya que al término de éste se han repartido los platos de jamón que habían sido cortados.

Fuente: adn.es

Recent Comments

There is something about me..