21
October , 2018
Sunday

Eventos en Extremadura

Esta web se halla en construcción. Disculpen las molestias.

Esta exposición pretende promocionar la forma de ver Iberoamérica a través del arte fotográfico, dar ...
El extremeño García Diestro sigue con opciones de revalidar su título Jornadas intensas las que se ...
Este año la prueba se disputa en tres teatros de operaciones distintos Una prueba de resistencia ...
Tras el exitoso concierto de polifonía mariana de los s. XVI y XVII ofrecido ...
En una nota, así lo señala la Junta de Extremadura, que explica que el interés ...
El cantante Sergio Dalma ofrecerá un concierto en el Teatro López de Ayala de Badajoz ...
Antes de esta cita el equipo técnico del GIJ, en colaboración con expertos y asesores, ...
El Instituto Municipal de la Juventud (IMJ) de Cáceres ha convocado la décima edición ...
La maderera ecológica ECOMAD  Madera Biosintética ha abierto sus puertas en la localidad de Villar del ...
La localidad pacense de Jerez de los Caballeros acoge desde mañana jueves y hasta el ...

Archive for the ‘Salvaleón’ Category

El cortador madrileño Juan Carlos Gómez gana el V Concurso de Salvaleón

Posted by mdominguez On Noviembre - 3 - 2009 ADD COMMENTS

El madrileño Juan Carlos Gómez Sierra ha ganado hoy el V Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de la XIII Feria de Muestras Transfronteriza de Salvaleón (Badajoz).

El segundo y tercer premio ha recaído en el zaragozano Rafael López Vidal y Carlos Barriga, respectivamente según ha informado la Mancomunidad Sierra Suroeste en un comunicado remitido a Efe.

Los participantes, procedentes de distintos puntos de España, han tenido que cortar una pieza completa de jamón, de unos siete kilos de peso, en una hora y media de duración.

El jurado ha tenido en cuenta el estilo del corte, el grosor de las lonchas, la rectitud en el corte, la elaboración de un plato creativo, así como la presentación de las raciones, la rapidez o el aprovechamiento de la pieza.

Los asistentes al certamen han podido disfrutar del exquisito sabor del producto estrella de la gastronomía extremeña, ya que al término de éste se han repartido los platos de jamón que habían sido cortados.

Fuente: adn.es

Recent Comments

There is something about me..