Eventos en Extremadura

La Asociación Extremeña Sonora, que promueve el conocimiento de la música en la región abre hoy dos de las actividades de su extenso programa. Se trata de Expoinstrumentos y de la Feria del Libro de la Música. Tienen lugar en Promúsica, el Paseo de Cánovas y la Biblioteca Pública de Cáceres.

Son espacios en los que se promoverá la venta e intercambio de instrumentos nuevos y usados. La Feria del Libro de la Música intenta, por su parte, poner a disposición del público libros que hablen de músicos, música, partituras o instrumentos. Según el programa enviado por la organización habrá descuentos de hasta el 50 por ciento.

Masterclass

También arrancan hoy la serie de masterclass (clases magistrales) que se van a desarrollar en el marco de esta feria. La primera tiene lugar en Promúsica Cáceres, a cargo del luthier internacional Jasper Boerma. Saltó a la fama tras desempeñar trabajos a Dave Evans, famoso guitarrista de la banda U2. Hoy es considerado uno de los mejores luthier del mundo y guitarristas de todo el planeta envían sus guitarras para reparar, ajustar o incluso construir la guitarra de sus sueños. Hoy, a las 17,30 en Promúsica Cáceres presentará sus trabajos y sus guitarras, comercializadas a nivel mundial.

Durante toda la semana se realizarán distintas demostraciones y clases magistrales en las que reputados músicos transmitirán sus conocimientos.

Extremeña Sonora organiza por segundo año este escaparate de la música, que culminará el próximo 23 de mayo en una gala en el Gran Teatro, en la que se premiará lo mejor de la producción extremeña durante el año 2008. gastronomía, exposiciones o presentaciones forman parte de unas jornadas abiertas a todos: músicos o aficionados a la música.

Fuente: HOY

Quesería Ganadera.S.L. , Quesos Morán Piris S.L. , Ignacio Plaza Mariscal y Hermanos Cuecas Morujo S.L. han sido los ganadores de la XXIV Cata-Concurso de la Feria Nacional del Queso de Trujillo

El jurado de la cata-concurso de la Feria Nacional del Queso de Trujillo ha fallado los premiados en sus cuatro modalidades.

El queso ganador en la modalidad de oveja pasta blanda ha sido el queso Don Rebesino, de Quesería Ganadera S. L, de Casar de Cáceres. En oveja pasta dura ha recibido el Primer Premio el queso Morán Piris, de la empresa pacense Quesos Morán Piris S.L.

El jurado ha acordado que en la modalidad de cabra de pasta dura, el queso ganador sea el Queso Capribor, de la empresa Ignacio Plaza Mariscal, de Aldeacentenera. En cabra pasta blanda, el Queso Rufino de la empresa Hermanos Cuecas Morujo S.L., de Oliva de la Frontera, ha sido el ganador.

En esta edición se han presentado 67 quesos diferentes para las cuatro variedades. A la modalidad de oveja pasta blanda, la más numerosa, se han presentado 26 quesos, y 18 para oveja pasta dura. En quesos de cabra se han presentado 7 de pasta blanda y 16 de pasta dura.

La cata ha estado dirigida por Gabriel Fernández Jiménez que ha señalado que “una vez más la calidad de todos los quesos presentados ha sido muy buena”. En esta línea ha apuntado que “la elección de los premiados ha sido muy difícil, ha estado muy reñido y han sido tan sólo décimas las que han determinado a los ganadores”. Ningún queso ha sido retirado del concurso, todos cumplían los parámetros de calidad requeridos.

El jurado ha realizado la cata “a ciegas” y los parámetros que se han valorado han sido el color, el olor, la textura, la presentación y el sabor de los quesos. Entre los miembros del jurado ha estado la vicepresidenta de la Junta de Extremadura y consejera de Economía, María Dolores Aguilar Seco. El jurado ha estado dividido en tres mesas y ha contado con importantes críticos gastronómicos, como Peio García Amiano y Eufrasio Sánchez Martín. También han estado entre los miembros del jurado el presidente de la Asociación de Queseros de Extremadura, Isidro Fernández, el presidente de la Institución Ferial de Ordicia, Jesús María Lariz y la directora de explotaciones Agrarias de la Junta de Extremadura, María Curiel, entre otros.

Durante la entrega de premios se ha homenajeado a Miguel Paredes Palomino, desaparecido miembro del Comité Ejecutivo de la Feria y miembro del jurado en muchas ediciones. Por su participación y colaboración desinteresada durante las 23 ediciones anteriores celebradas de esta feria se ha hecho entrega de una placa conmemorativa. El desaparecido quesero Casto Marroyo ha recibido también una mención especial por su aportación a la Feria del Queso, a la que acudió durante toda su actividad como quesero.

Fuente: Agrodigital

Madrid acogerá en el mes de noviembre la I Feria Profesional del Sector de Frutas y Hortalizas \´Fruit Attraction\´ en la que la región estará representada por la Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex)

El director general de la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), organizadora de dicho evento, José María Pozancos, ha destacado que este proyecto ferial nace con “bases muy sólidas” toda vez que España es el primer exportador del mundo de frutas y hortalizas y, hasta la fecha, no existía una feria que aglutinase a dicho sector.

Según Pozancos, de ahí, surgió la idea de organizar una feria que congregara a productores de frutas y hortalizas y que estuviera focalizada tanto en el mercado interior como exterior.

Mientras, el presidente de la Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex), Antonio Chavero, ha indicado que la presencia extremeña en la feria se concretará con un stand incluido en el pabellón de la Junta y, además de expositora, la asociación forma parte de la misma como miembro del comité organizador de la feria.

Concretamente, ’Fruit Attraction’ se celebrará entre los días 4 y 6 de noviembre en las instalaciones de Ifema, en Madrid, y durante estos días se podrán establecer relaciones comerciales intensivas entre profesionales del sector de las frutas y las hortalizas.

Además, facilitará el encuentro ‘B2B’ con el canal de distribución, y permitirá maximizar las ventas directas y aumentar la penetración del producto, además de crear contactos con compradores de todo el mundo con un mínimo coste por contacto.

Junto a la presencia de productores y distribuidores españoles, el certamen contará con la participación de productores de Latinoamérica y en él se pretende apostar por un modelo innovador de colaboración que garantice la orientación de la feria hacia la satisfacción de los necesidades de los expositores, favoreciendo los encuentros comerciales nacionales e internacionales.

Sector

Sobre la situación del sector, Pozancos ha subrayado que, desde el punto de vista productivo, de calidad, y volumen de producción, el de las frutas y las hortalizas está “muy bien”, pero que desde el punto de vista de los mercados la situación se mira “con preocupación”, porque la “competencia entre la gran distribución europea y española es de a ver no quién es el más alto, sino el más bajo”.

Para el presidente de Afruex, la situación del sector de la fruta y hortalizas, en la región, es “indudablemente idéntica” en cuanto a comercialización y, en cuanto a cosecha, se empezará en “veinticinco días” pero, se espera que sea “buena en general” aunque preocupa la “tremenda presión que habrá con precios a la baja”, además del pago, que se puede resentir.

Fuente: Región Digital.com